Sitemap
Pages
-
De groep
- Onze engagementen
-
Wie zijn wij?
-
Onze melkveehouders
- Michel, al 25 jaar melkveehouder
- Marc, vennoot in twee melkveehouderijen
- Edith, melkveehouder
- Véronique, melkveehouder
- Mathieu, melkveehouder
- Arnaud, een jonge melkveehouder uit de elzas
- Claude en julien... een partnerschap tussen vader en zoon
- Een moderne melkveehouderij
- Interview met sébastien rohmer
-
Onze melkveehouders
- Onze merken
- Onze waarden
- Neem contact met ons op
- Onze producten
Producten
- Kwark bibeleskaes natuur
- Kwark bibeleskaes met fijne kruiden
- Kwark 7,8% vet
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje aardbeien
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje mango-passievrucht
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje mirabellen
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje bosbessen
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje kaneelappels
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje citroen
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje rabarber
- Skyr natuur
- Skyr met bosbes
- Geroerde yoghurt “fruit d'alsace” bosbes
- Geroerde yoghurt “fruit d'alsace” aardbei
- Geroerde yoghurt “fruit d'alsace” met pruimen
- Geroerde yoghurt “fruit d'alsace” met rabarber
- Geroerde yoghurt “honing uit de elzas”
- Griekse yoghurt
- Skyr met vanille
- Mini-skyr
- Mijn kefirpauze natuur
- Mijn kefirpauze citroen
- Mijn kefirpauze framboos
- Griekse yoghurt vanille
- Griekse yoghurt stracciatella
- Verse melk zonder lactose
- Verse volle melk
- Halfvolle verse melk
- Vloeibare verse room kwaliteitskeurmerk "label rouge"
- Volle crème fraîche van grasgevoerde koeien
- Kwark 0% vet
- Ambachtelijke kwark
- Gefermenteerde melk
- Halfvolle uht-melk
- Gepasteuriseerde halfvolle verse melk
- Verse gepasteuriseerde volle melk
- Magere vloeibare verse room
- Kwark met vanille
- Kwark met vanille-frambozen
- Magere zure room
- Kwark met bosbessen en vanille
- Petit-suisse
- Kwark 3,2% vet
- Verse smeerkaas natuur
- Verse smeerkaas met uien, in flammkuchenstijl
- Kwark met aardbei-framboos-abrikoos
- Verse smeerkaas met look & fijne kruiden
- Zachte boter met verse room
- Halfgezouten boter met verse room
- Yoghurt met peer
- Yoghurt met rabarber
- Yoghurt met citroen
- Yoghurt met rode vruchten
- Verse smeerkaas - pittige smaak
- Yoghurtdelicatesse met aardbeien
- Volle uht-melk
- Yoghurtdelicatesse met frambozen
- Uht-melk zonder lactose
- Yoghurtdelicatesse met mirabellen
- Yoghurtdelicatesse met bosbessen
- Drinkyoghurt aardbeiensmaak
- Mini-kwark met aardbei, framboos en banaan
- Mini kwark mix vanille & pralinésmaak
- Beleg voor flambé-taart
- Milde kefir
- "stracciatella" kwark
- Vanilleyoghurt
- Yoghurt natuur
- Knijpzakje met aardbeien-/abrikozenyoghurt
- Kwark "bibeleskaes" met een laagje frambozen
Recepten
- Ijslolly's met vanille framboos nectarine
- Charlotte met aardbei
- Minitaartjes met asperges, chorizo en parmezaan
- Paasnestjes & chocoladeroom
- Kerstbredele
- Boterham met kwark en pickles
- Mehlknepfle spek & uien
- Crème brûlée met kastanjeroom
- Chantilly van foie gras en peperkoek
- Elzasser gratin met rookworst
- Romige kipfilet & risotto van spätzle
- Taart van forel, prei en spinazie
- Peperkoek met honing
- Soep van rode biet, appel en kwark
- Chocoladefondant met vloeibare kern
- Terrine van lentegroenten
- Kipwrap met kwarksaus en kerrie
- Carrot cake
- Tagliatelle met courgette en parmezaan
- Rabarbermuffins
- Vacherin met mango, passievrucht en pistache
- Zalmtartaar met grapefruit en granaatappel
- Soesjes met verse kaas
- Minipompoenpizza
- Opgerolde stronk met pistache en frambozen
- Salade van komkommer, courgette en munt
- Driekoningentaart met frangipane
- Crêpes met geroosterde appels
- Recept croque spinazie met gedroogd vlees
- Kabeljauwfilets met asperges en anijs
- Citroen cheesecake met skyr
- Chocoladetaart met gezouten karamel
- Bloemkoolroomsoep met fijne kruiden
- Spätzle met wintergroenten
- Stollen
- Chocolade-kastanjestronk als een millefeuille
- Taart met citroen en kwark
- Aardappelpannenkoekjes met spek & bibeleskaes met fijne kruiden
- Rijstpudding met vanille en geroosterde nectarines met honing & dragon
- Apfelkiechle - elzasser appelbeignets
- Ijslolly's met vanille, framboos & hazelnootgranola
- Pistache-zandkoekjes, 'mariguette' aardbeien & magere room met kwark
- Pitabrood, ei met geroosterde sesam, bibeleskaes pikante saus & verse kruiden
- Panna cotta met passievrucht
- Kipfilets, chantilly met citroen & gekruid griesmeel
- Gegrilde broccolitoppen met soja/wasabi bibeleskaes
- Rustieke briochetaart met mirabellen
- Aperitieven
- Stokbrood als een flammkuchen
- Geroosterde kipdrumsticks met dragon
- Koningentaart
- Fasnachtsküchle beignets
- Lasagne met zalm en verse spinazie
- Paaslam
- Quiche van courgette en feta
- Nestjes van brickdeeg met gerookte zalm
- Clafoutis met rabarber
- Burger en bibeleskaes met fijne kruiden
- Aardbeienijs
- Varkenshaasje met gekaramelliseerde appels
- Blanquette van vis en zeevruchten
- Kouglof (tulbandgebak)
- Ijstaart met vanille-karamel en peperkoek
- Babka met chocolade-hazelnoot
- Gratin van wintergroenten
- Cheesecake
- Moelleux met gezouten boter
- Mayonaise met kwark
- Panna cotta met vanille en kersencoulis
- Orecchiette, groene groenten & knapperig spek
- Pizza met verse kaas, tomaten, rucola en rauwe ham
- Crumble van abrikozen en rozemarijn
- Risotto met butternut en salie
- Cake met petit-suisse, hazelnoot en chocolade
Vacatures
- Onderhoudstechnicus m/v
- Operator verpakkingslijn m/v
- Procesoperator m/v
- Leerwerktraject - technisch redacteur procesprocedures
Nieuws
- Heel erg bedankt allemaal!
- Alsace lait pro op de vakbeurs egast
- Ons nieuwe formaat roeryoghurt
- Alsace lait, de nieuwe hoofdsponsor van de racing
- Alsace lait bij chr pro colmar
- Alsace lait lanceert zijn nieuwe gamma skyr
- Alsace lait x piraths strasbourg!
- Onze ambassadeur: thierry hommel
- Onze yoghurt natuur wint een bronzen medaille op de concours général agricole!
- Een analyse met de zintuigen in het hart van de kwaliteit bij alsace lait!
- Alsace lait wint een prijs op de vakbeurs chr pro colmar!
- Bij alsace lait praten we niet alleen over veiligheid... we leven ernaar!
- Een betekenisvol partnerschap tussen solaal en alsace lait
- Jaarlijkse algemene vergadering van de coöperatie alsace lait
- Een nieuwe fase voor de coöperatie
- Onderdompeling in de wereld van de zuivelindustrie met de laatstejaarsstudenten van het lycée henri meck!
- Obernai landbouwschool bezoekt alsace lait
- Een terugblik op het ontsnappingsspel tussen de studenten in ons leerwerktraject en stagiairs
- Probiotica, versheid en plezier: kefir is terug bij alsace lait!
- Wij waren op 18 november 2025 te zien in het journaal van 19/20 op france 3 alsace!