Eind maart mochten we een klas laatstejaarsstudenten van de landbouwschool van Obernai verwelkomen voor een rondleiding door onze fabriek.
Hartelijk dank aan productiemanager Wissam Ouldim en aan Elodie Thomas, de manager van de productiewerkplaats, voor hun beschikbaarheid. Dankzij hen konden de leerlingen een kijkje nemen achter de schermen van onze productiefabriek en het melkverwerkingscircuit ontdekken, van de ophaling op de boerderij tot het eindproduct.
We willen ook de leerlingen van de middelbare landbouwschool van Obernai hartelijk bedanken voor hun enthousiasme en nieuwsgierigheid tijdens het hele bezoek, en hun leraren.
Bij Alsace Lait betekent een bezoek veel meer dan een eenvoudige rondleiding op een fabrieksterrein. Zo kunnen we ons bedrijf voorstellen aan potentiële toekomstige medewerkers en onze betrokkenheid bij onze 230 lokale boeren in de verf zetten.
Bovendien gaan we er prat op betrokken te zijn bij het opleiden van jong talent en mensen te sensibiliseren rond het belang van ons lokale ecosysteem.