title-header-line.73665186.svg
sommites-borocolis-hd

Gegrilde broccolitoppen met soja/wasabi bibeleskaes

title-line.d7fc4fda.svg
picto-plat
Schotel
temps-preparation
10 min.
temps-cuisson
7 min.
couverts-picto
4 pers.

Ingrediënten

title-line.d7fc4fda.svg
al-simu-fb-entier-7-8-500g-medaille-cga
Kwark Bibeleskaes natuur
  • 300 g Alsace Lait "bibeleskaes"
  • 1 broccoli van 500 g (ongeveer)
  • 2 el olijfolie
  • 2 el sojasaus
  • 1 g wasabi
  • 4 g zout

Bereiding

title-line.d7fc4fda.svg

Snijd de bovenkant van de broccoli af en snijd de broccoli in 2 of 4 stukken, afhankelijk van de grootte (in dit geval 4 stukken)

Smelt de boter in een koekenpan met de olijfolie en verhit dit op hoog vuur.

Bak de broccoli aan beide kanten, met het 'vlees' naar beneden. Breng op smaak en zet apart.

Meng de Bibeleskaes, wasabi, soja en zout in een kom.


Klaar! Voor de decoratie kunt u sesamzaadjes of gehakte verse koriander toevoegen.


Bon appétit

In beeld

catalog-separator.8de36ced.svg
SVG Loader
SVG Loader